Close
Logo

O Nás

Sjdsbrewers — Najlepšie Miesto, Kde Sa Dozvedieť O Vína, Piva A Liehovín. Užitočné Pokyny Od Odborníkov, Infografiky, Mapy A Ďalšie Ponuky.

Články

Špeciálne jedlá Baldor a pivovar Bronx oznamujú vydanie produktu Strobe Light Gose

9. apríla 2019

HUNTS POINT, N.Y. - Baldor Specialty Foods, popredný zdroj ingrediencií pre najlepších kuchárov v severovýchodnom a strednom Atlantiku, a pivovar The Bronx Brewery, nezávislý remeselný pivovar so sídlom v Južnom Bronxe, ohlásili svoju prvú spoluprácu v sérii B-Tracks v nasledujúcom roku úspech partnerstva v roku 2018. Séria B-Tracks, ktorá sa začala začiatkom roka 2018, je sériou experimentálnych pív s obmedzeným vydaním, vyrobených z exotických sezónnych surovín, ktoré kurači pripravili v Baldor Specialty Foods.

Séria partnerstva B-Tracks, ktorá je vhodne pomenovaná po prevrátenej hitovej vinylovej platni, spochybňuje súčasné postavenie a vydáva podzemné malodávkové pivá. Najnovšie, čoskoro vydané pivo, jahodová rebarbora, naráža na hudobnú zložku B-Tracks nazvanú Strobe Light Gose a umelecké diela na plechovke oživujú blikajúce svetlo.



The Strobe Light Gose - nádherne červeno sfarbená a dochutená hus, môže sa pochváliť príchuťou bobuľového ovocia, ktorá predstavuje francúzsky chmeľ Barbe Rouge. Počas chladenia sa navyše pridávajú kopcovité porcie rebarbory ​​a jahôd, ktoré vytvárajú veľkú ovocnú paletu. Do varenia sa pridáva koriander a morská soľ, aby sa vytvorila žiarivá a aromatická chuť zodpovedajúca štýlu. Pivo v limitovanej edícii bude dostupné v čapovacej miestnosti The Bronx Brewery v plechovkách a v plechovkách od 6. aprílath. Okrem toho bude vôbec prvýkrát k dispozícii pivo B-Tracks mimo pivovaru, kde bude v prevádzkach Clinton Hall čapovaný Strobe Light Gose.

'Sme nadšení, že tento rok opäť vrátime sériu B-Tracks po úspešnom roku spolupráce,' uviedol Damian Brown, prezident pivovaru Bronx. „A tešíme sa na ďalšie objavovanie a inovácie v pivnom priestore s našim kulinárskym partnerom Baldor, kde budeme vyvíjať vzácne, pitné pivá, ktoré budú zákazníci skutočne radi objavovať.“

„Tešíme sa na ďalší rok tvorivej spolupráce s našim susedom v južnom Bronxe,“ uviedol Lars Dahlhaus, špecialista na pivo pre špeciálne špeciality Baldor. „Spojením kulinárskych skúseností spoločnosti Baldor a prvotriednych sezónnych surovín s prístupom Bronx Brewery sme pripravení vytvoriť tento rok ďalšie kolo jedinečných a pozoruhodných pív.“



Séria pív B-Tracks bude vzhľadom na ich obmedzené množstvo k dispozícii v pivovare The Bronx Brewery a Umiestnenia v hale Clinton Hall na krátky čas. Výčapná miestnosť sa nachádza na adrese 856 East 136th Street, Bronx, NY 10454 a je otvorená 7 dní v týždni.

O Špeciálne jedlá Baldor

Baldor Specialty Foods je jedným z najväčších dovozcov a distribútorov čerstvých produktov a špeciálnych potravín v severovýchodných a stredoatlantických regiónoch. Spoločnosť Baldor, ktorá začala ako ovocný stánok spoločnosti Balducci v Greenwich Village v roku 1946, dodržiava svoj pôvodný prísľub - pripraviť a dodávať najlepšie a najčerstvejšie jedlá na svete. Spoločnosť Baldor sa snaží poskytovať vynikajúce špeciálne jedlá a logistiku, ktorá dáva zákazníkom výhodu. Ak sa chcete dozvedieť viac, choďte na www.baldorfood.com .



O Pivovar Bronx

Pivovar Bronx bol založený v roku 2011 a je remeselným pivovarom so sídlom v newyorskej štvrti South Bronx. Pivovar Bronx je hrdý na to, že vyrába to, čo nazývajú „nezmyselné pivá“ - prístupné, vyvážené a verné pivo bez akýchkoľvek trikov. Ak sa chcete dozvedieť viac, navštívte www.thebronxbrewery.com.

Špeciálne jedlá Baldor a pivovar Bronx oznamujú vydanie produktu Strobe Light Gosebol naposledy upravený:9. apríla 2019odMaracaibo Media

Kontaktné informácie

Spoločnosť: Maracaibo Media
Kontakt: Amanda Barry
Email: amanda@maracaibomedia.com